为了增进家园之间沟通了解,让家长进一步了解孩子在我园的饮食结构和幼儿园餐饮的规范运作,协助食堂管理好日常的饮食卫生安全,特别在疫情防控期间,家园携手,保障幼儿的饮食安全,我园于2022年5月16日下午举行了线上膳食委员会活动,广泛听取家长的建议和意见,真正达到家园携手共育的目标。
保健员严老师和陆老师从我园食品采购流程、食堂验收制度、阳光食堂平台监管等方面体现我园严把食品安全关。从幼儿园食谱制定的依据、原则、流程以及营养食谱的分析内容和结果来体现我园幼儿伙食制定的科学思路,科学食谱才能保证饮食结构均衡。守护幼儿就餐安全也是我园疫情防控的重要工作,两园从疫情期间幼儿就餐管理、教职工的日常环境通风消杀工作、手卫生等体现我园防疫工作的严格落实。
一直以来,我园始终坚持把食品卫生安全工作放在日常安全工作的首位,严格遵守食品安全卫生制度,定期接受相关部门检查,严把进货关,严格执行索证制度、保管制度等,高质量、高标准,精工细作,合理搭配营养健康的膳食结构,为幼儿准备好每一餐。让家长放心,为孩子们的饮食安全保驾护航!




