冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称冬节，长至、亚岁等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。

北方人说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。
而南方人说：“冬至大如年，吃了汤圆大一岁”。
我们小朋友跟大班的哥哥姐姐一起在生活室尝试包饺子，瞧！他们有模有样真能干！