美好“食”光，与你“童”行

为了增进家园之间沟通了解，让家长进一步了解孩子在我园的饮食结构和幼儿园的膳食管理，做到携手共育。

近日大龙港幼儿园、湄长中心幼儿园举行了线上膳食委员会活动，广泛听取家长的建议和意见，做到膳食管理水平更上新台阶。

邀~如约而至

行政老师代表、保健老师、食堂代表、保育员代表、老师代表、家长代表等参会人员如约而至。

听~膳食管理

大龙港幼儿园保健员李老师从我园食品采购流程、食堂验收制度、阳光食堂平台监管等方面体现我园严把食品安全关。从幼儿园食谱制定的依据、原则、流程以及营养食谱的分析内容和结果来体现我园幼儿伙食制定的科学思路，科学食谱才能保证饮食结构均衡。

谈~膳食话题

守护幼儿就餐安全也是我园疫情防控的重要工作，大龙港幼儿园从疫情期间幼儿就餐管理、教职工的日常环境通风消杀工作、手卫生等方面进行了介绍，体现我园防疫工作的严格落实。

保健老师向家长介绍膳食宝塔，与家长分享幼儿伙食营养搭配。

与膳食委员会分享每周食谱，对每周带量食谱进行营养分析，让家长放心。

同时，还展示了小朋友用餐以及行政人员陪餐照片等。

幼儿园行政陪餐制，真正做到监督、监管的效能，严抓餐前的消毒，进餐中的规范操作，和孩子们一起品尝食物的过程中，了解每日餐点的咸淡、温度、饭菜适量等情况，做到膳食均衡的基础上，满足色香味俱全。

一直以来，大龙港幼儿园始终坚持把食品卫生安全工作放在日常安全工作的首位，严格遵守食品安全卫生制度，定期接受相关部门检查，严把进货关，严格执行索证制度、保管制度等，高质量、高标准，精工细作，合理搭配营养健康的膳食结构，为幼儿准备好每一餐。相信在家园持续配合下，一定能形成教育合力，共同为孩子们的饮食安全保驾护航！