父母是最好的老师,家长在培养儿童的饮食态度之前,一定要以身作则,为幼儿树立不挑食、不偏食的榜样。特别是避免在儿童面前说某些食物不好吃,造成儿童对某种事物“不好吃”的暗示。在儿童面前表现出对这些食物的好感,并且将这些食物搬到餐桌上,在儿童面前做表率,自己先去爱吃。
家长可以平时采取故事、游戏与说教结合的形式,使孩子了解进餐的重要性和一些简单的进餐方法,保持良好的积极性。例如,孩子若挑食、剩饭很严重,家长可以让孩子多观看农民伯伯种田的电视节目,知道要爱惜粮食,要把自己碗里的米饭都吃干净。也可以带孩子逛市场准备食材、参加食品DIY课程,参与整个烹饪的过程,感受自己动手的快乐,也意识到做好一顿饭需要付出的辛苦,也就促使他们不再浪费粮食。